關于薏米和SYH15R（薏米脫皮機）介紹
你能比較兩張照片并辨別哪一張是薏仁還是juzdama？
薏苡仁是禾本科、薏苡仁屬的一年生植物，據說原產于中國南部的中南半島，適合炎熱潮濕地區栽培。有一種說法是奈良時代在日本栽培的。
薏米是薏米的近親品種，果實形狀相似，但薏米的外殼堅硬，無法用手指敲碎，而薏苡仁可用手指敲碎。當珍珠大麥收獲時，它經常被薏米污染。用SYH15R（薏苡仁脫皮機）去皮時，由于外殼堅硬而永遠留在搖板上而沒有去皮的米粒肯定是薏米。
[照片的答案]（第1張照片）薏仁（第2張照片）Juzudama
在日本栽培地區廣泛，九州、中國地區長期栽培，北陸、關東北部、東北地區也積極栽培。在北海道，已培育出耐寒品種。改良后，在北海道北部的名寄也有栽培。我認為這不是北部的界限。
代表品種：秋雫（全國）、鳩豐高（巖手縣）、鳩香良（北海道）、鳥泉（鳥取縣）、北野鳩（北海道）、岡山原生、中里原生
薏苡都是水下栽培的。兩田（水田）均可種植和旱田（田），但易受干旱影響，播種時田不干則不會發芽。栽培期為5月播種至10月收獲，因栽培期和田間環境與濕稻重疊，所以作為輪作作物種植。收割時使用通用聯合收割機。
剛收獲后，珍珠大麥的水分含量超過30%，必須干燥至12%以下才能保持保質期和品質。由于干燥速度與裂紋顆粒的發生有關，因此干燥方法很可能是生產者的專有技術。干燥后的谷物經過粗選機、風選機、擺動選機、篩分機、去石分選機等處理，得到原料。
當珍珠大麥果實被分解時，它被分成五部分：谷殼（稻谷）、殼和薄皮（谷殼）、谷物（糙米）、澀皮（麩皮）和精制谷物（白米）。*()代表類比大米。殼與籽粒的重量比約為10:6，使用薏米脫殼機。
*照片為示例。結果將根據材料和操作條件而有所不同。
SYH15R是一種去除外殼和薄皮以獲得谷物的機器。它由葉輪脫落部分、風力分選部分和振蕩分選部分組成，通過優化組合實現顆粒排列。好的材料脫落率在80%以上，50%左右也可以篩選。
用SYH15R得到的谷物經過碾米機等進行拋光，通過石磨機、精選機、色選機、金屬檢測機等可以得到形狀良好的拋光谷物。
這種精制谷物被稱為優衣寧，被譽為中草藥，具有利尿、祛疣、調節腸道環境等藥用功效，作為保健食品在市場上流通。
